정원이 요리비법

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시원한 짬뽕국물 - 어묵과 숙주가 가득한 나가사키 짬뽕

  • 식사대용
  • 조리 15분
  • 1인분
  • 초급
정원이 비법재료!
Cooking sequence
  • 오늘은 우리 아이들 편식걱정을 덜어 줄 시원한 국물요리! 어묵과 숙주, 부추가 잘 어우러진 나가사키 짬뽕국물 만드는 법을 준비했습니다. 일반적으로 무쳐 먹던 숙주, 부추와는 다른 맛에 우리 아이들 간편 영양간식으로 안성맞춤! 또한 요즘 같이 더운 날, 입맛을 돋우는 시원한 국물요리로도 제격이랍니다. 그럼 지금부터 시원한 국물요리 나가사키 짬뽕국물 만드는 법 레시피를 함께 보실까요?
  • 시원한 국물요리, 짬뽕국물 만드는 법!
    어묵과 숙주가 가득한 나가사키 짬뽕 Chef Recipe 재료
  • [1인분]
    청정원 밥이라서 좋다 나가사키짬뽕밥 1개, 어묵 3개, 부추 2줄기, 숙주 1줌
  • 시원한 국물요리, 짬뽕국물 만드는 법!
    어묵과 숙주가 가득한 나가사키 짬뽕 Chef Recipe 만드는 방법
  • 1. 어묵은 얇게 채 썰거나 좋아하는 모양으로 썰어요.
    2. 부추는 1cm 길이로 썰어요.
    3. 숙주는 씻어 반으로 잘라요.
  • 4. 나가사키 짬뽕밥의 건조밥, 건더기, 소스를 개봉하여 용기 안에 넣어요.
    5. 끓는 물을 용기 안 표시선까지 부은 후 잘 저어주어요.
    6. 어묵, 부추, 숙주를 넣어 뚜껑을 덮은 후 4분30초 후 맛있게 저어주면 완성!
  • 지금까지 시원한 국물요리! 부추와 어묵이 가득 담긴 나가사키 짬뽕국물 만드는 법을 살펴봤습니다. 시원한 국물에 한 가득 들어간 부추와 어묵이 보기에도 먹음직스럽죠? 시원한 국물요리가 생각날 때, 편식하는 우리 아이들 건강이 걱정될 때! 정원이가 알려드린 나가사키 짬뽕국물 만드는 법을 꼭 기억했다가 활용해보세요. 시원한 국물과 아삭한 부추, 숙주가 건강도 UP! 입맛도 UP! 시켜줄 거에요. ^-^

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